糯米圆子是家里常备的。做法:三象糯米粉适量加入温开水和面,醒发一会儿然后揪成一个个小圆子,速冷冻,密封装好以防风干。
沸水煮糯米小圆子2-3分钟,圆子飘起盛出备用
熬糖,锅热加入白砂糖,小火熬制到刚刚上色
倒入牛奶,稍加热后倒入红茶叶和盐 我用的是专门煮奶茶的红茶叶,忘了什么牌子。
开锅关火,倒入杯子过滤,然后奶茶液冲小圆子。健康美味的糯米圆子奶茶就可以喝啦