所有调料混合均匀后（尝一下，应该是甜口），把小牛排浸没在调料里面，腌渍1个小时（半小时的时候翻个面）。
锅放少许油，均匀涂抹在锅底，以看得到油光没有很多油为准。 中火。 下小牛排，我买的比较薄（2-3毫米），正反两面各煎30秒左右即可。
配上饭最合适啦！超级香！