青椒炒鸡腿

作者： a__a

用料

• 鸡腿 1只
• 青椒 3个
• 蒜瓣 若干
• 黄豆酱
• 生抽
• 蚝油
• 料酒

青椒炒鸡腿的做法步骤

步骤 1

准备工作：鸡腿切块洗净放料酒和生抽腌制10分钟，青椒洗净去籽切块，蒜切碎块备用，烧开的热水。

步骤 2

热锅中放油，待油热下蒜粒，一勺黄豆酱，炒出香味，倒入腌制好的鸡腿翻炒5分钟变色为止

步骤 3

变色后倒入青椒翻炒2分钟，加入两勺生抽，一勺蚝油，稍微放一点热水（50ml左右）绝佳酱汁，5分钟后就可以出锅

菜谱创建时间：2019-02-08 21:21:31