煮红豆,程度为熟透不破皮。我煮得有点过。
加250克水到马蹄粉中拌匀后总细筛过滤。
黄金糖加250克水融化。
糖水中加入桂花煮沸。
把马蹄粉加入糖水中搅匀,放入容器。上笼蒸25分钟,出锅冷却。
薄刀蘸水切成小块,撒上桂花。
不同的背景衬托。