冬寒菜汤

作者： karroykira

用料

• 冬寒菜 克
• 小苏打
• 生姜
• 料酒
• 虾米
• 盐 克

冬寒菜汤的做法步骤

步骤 1

荠菜

步骤 2

荠菜择一下洗干净

步骤 3

一锅水烧开

步骤 4

姜适量切碎

步骤 5

荠菜下锅，先煮软，再加小苏打一起搅拌一下，盖上盖子煮烂（菜杆可以用锅铲切断的程度）

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步骤 6

步骤 6

注意别噗出来

步骤 7

另起一锅烧开水

步骤 8

洗适量的虾米

步骤 9

沥水

步骤 10

沥出来的菜叶用锅铲剁烂

步骤 11

加生姜一起剁

步骤 12

剁烂后加开水

步骤 13

搅拌一下

步骤 14

加虾米

步骤 15

加盐

步骤 16

倒料酒

步骤 17

烧开，起锅

菜谱创建时间：2019-02-08 11:22:32