土豆丝鸡蛋饼

作者： Sue222

用料

• 土豆 半个
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 6克
• 盐 2克
• 胡椒粉 1克
• 黑芝麻 少许

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆去皮洗净擦成丝，放入一个鸡蛋，盐，胡椒粉，搅拌均匀备用

步骤 2

平底锅烧热倒入少量油，把拌好的土豆丝倒入锅里摊平，再将一个鸡蛋打散倒入摊平的土豆丝上

步骤 3

摇晃平底锅使蛋液跟土豆丝混合均匀，撒上黑芝麻，翻面，烙至两面金黄出锅

菜谱创建时间：2019-02-08 11:11:22