鲜虾番茄意大利面

作者： 爱吃果仁的具

用料

• 意大利面 150克
• 鲜虾 10只
• 西红柿 2颗
• 黑胡椒 10克
• 青洋葱 30克
• 彩椒 30克
• 黄油 35克
• 番茄酱 35克

鲜虾番茄意大利面的做法步骤

步骤 1

将一个青洋葱、一个彩椒、两个西红柿洗净，沥干（使其没有过多的水）。

步骤 2

将蔬菜切丝（为了口感好一点，建议用开水烫一下西红柿去皮），为了方便我在超市买了剥好的虾仁，虾仁用清水洗一下。

步骤 3

将水煮沸，在里面加入10克的盐，放入意大利面将其煮软，具体时间请参考您买的意大利面包装背面，为了口感建议将煮熟的面放在冷水中浸泡一分钟后捞出备用。

步骤 4

将锅烧热，放入15克黄油，使锅面均匀过油。

步骤 5

将切好的30克青洋葱、30克菜椒放入锅中中火炒2分钟出味放虾仁收汁，虾仁炒1分钟后将其盛出来。

步骤 6

将锅洗净、烧热放入20克黄油均匀过油，放入的两颗切好的番茄翻炒使其软化成酱，放入35克番茄酱炒匀。

步骤 7

最后将意大利面放入炒好的酱料中炒匀盛出即刻。

步骤 8

开吃😋

菜谱创建时间：2019-02-07 22:55:31