89 酱黄瓜（爽口）

作者： 小容ronnie

过年期间大鱼大肉，来点爽口小菜开开胃

用料

• 黄瓜 2根（600克左右）
• 生抽 65克
• 醋 65克
• 冰糖粉 40克
• 小米辣（可不放） 1-2根
• 大蒜（可不放） 8瓣

89 酱黄瓜（爽口）的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净 切好备用

步骤 2

生抽、香醋、大蒜、小米辣和冰糖粉放入主锅，以5分钟/100度/速度小勺 烹煮

步骤 3

加入黄瓜

步骤 4

以16分钟/70度/反转/速度小勺 烹煮

步骤 5

装盘，晾凉更脆爽，搭配清粥，最佳拍档

菜谱创建时间：2019-02-07 15:46:45