简单易做的老北京空心烧饼

作者： 陌陌的美食世界

酱驴肉和酱肘花的完美搭配

用料

• 面粉 150克
• 油 10克
• 热水80度 90克

简单易做的老北京空心烧饼的做法步骤

步骤 1

把油加入面粉搅匀，再把80度左右的热水浇入面粉，和成面团

步骤 2

醒30分钟

步骤 3

分成10大10小的面团

步骤 4

小面团沾油涂抹在擀开的面团上，并把小面团包入大面团，按平擀开成小圆饼

步骤 5

沾上炒熟的白芝麻（白芝麻洗干净，用烤箱180度烤15至20分钟烤熟出香味）

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热至220度，烘烤10分钟

步骤 7

配酱驴肉、酱肘花、生菜🥬香葱、还有全聚德的甜面酱

菜谱创建时间：2019-02-07 15:35:06