无糖南瓜蒸糕

作者： 樂儿妈咪

给小宝做的手指食物，让他锻炼着自己吃饭～我用蒸南瓜的锅里的余温来发酵面团～

用料

• 酵母 2克
• 面粉 100克
• 南瓜 100克
• 鸡蛋 一个
• 红枣 适量

无糖南瓜蒸糕的做法步骤

步骤 1

准备食材，红枣我用了三颗

步骤 2

南瓜切块放盘子里上锅蒸熟，我蒸了12分钟

步骤 3

蒸出来的南瓜水里放酵母搅拌均匀

步骤 4

南瓜用勺子压碎，我就随便压了几下，蒸好的发糕里还能看到南瓜块

步骤 5

所有食材放一个大碗搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

搅拌好的面团

步骤 7

倒进两个四寸磨具，贴保鲜膜放到刚才蒸南瓜的锅里发酵

步骤 8

发酵到两倍大去掉保鲜膜加上红枣，上锅蒸20分钟

步骤 9

蒸好的南瓜发糕

步骤 10

非常软，我家宝宝加餐自己拿着吃了两块～

菜谱创建时间：2019-02-06 20:00:57