[原创]小猪佩奇佩琪佩琦芝麻汤圆创意漂亮甜食亲子颜值简单美味

作者： LadyEat伊特小姐

猪年吃佩奇，天经地义，无需多言。 翻菜谱没找到做汤圆的，就自己试着做了一个看看，第一次发布菜谱，多多指教🐷

用料

• 黑芝麻 适量
• 糯米粉 适量
• 红心火龙果 半个
• 草莓 三个
• 芝麻或黑米 少许

[原创]小猪佩奇佩琪佩琦芝麻汤圆创意漂亮甜食亲子颜值简单美味的做法步骤

步骤 1

准备颜色比较红的草莓，和红心火龙果

步骤 2

分别用纱布挤压榨汁，过滤掉籽的同时，保留最高浓度的果汁

步骤 3

逐步加入汤圆粉，除了白色，其他都不能加水，干了加果汁，湿了加粉，揉好待用。

步骤 4

稍复杂的就是这个猪头吧。 要在三维空间里做个二维的佩奇有点难以名状🐷… 先包一个普通芝麻汤圆，然后再单独揉一个圆柱状鼻子，两个耳朵，按上！搞定！

步骤 5

火龙果团搓一搓做成二维鼻子和嘴 红脸蛋是草莓团和火龙果团揉一起，变成比较适中的粉色，偷懒的同学可以直接用火龙果团。 眼睛是芝麻或者黑米

步骤 6

揉个芝麻馅儿的身子，摆弄成一个袋子形状，加上手。全按上！结束！ 提醒一下，盘里要放些汤圆粉再放佩奇，不然一会粘着拿不下来。

步骤 7

怕散了…用这个兜着煮… 其实没太必要，并没有散 建议直接煮下去，不然在漏勺里会有点难取出来，别问我怎么知道的😂

步骤 8

开煮！ 好像有只手飘起来了…无伤大雅！ 飘起来就说明煮好了！

步骤 9

经过沸水修炼的佩奇好像更加艳丽了呢！ 断了一半的手似乎还更好看😜

步骤 10

第二次不知不觉做了一家人…

步骤 11

这次没煮，蒸的，效果更好 整整齐齐一家人😃

[原创]小猪佩奇佩琪佩琦芝麻汤圆创意漂亮甜食亲子颜值简单美味的小贴士

●和面别太稀，容易成型 ●铺汤圆粉防粘 ●用蒸代替煮

菜谱创建时间：2019-02-05 12:18:44