响油蛏

作者： 晗妈小灶

用料

• 蛏 数个
• 姜 2片
• 蒜 1头
• 葱 2根
• 小米椒 1个
• 生抽 1勺
• 白糖 15克
• 料酒 1勺
• 香油 3滴
• 盐 适量
• 耗油 少许
• 油 适量克

响油蛏的做法步骤

步骤 1

将蛏洗净 锅里水烧开 放蒸垫 将蛏蒸熟

步骤 2

取个碗 将葱姜蒜小米椒切末 加料酒生抽白糖耗油盐香油白胡椒粉 搅拌均匀 备用

步骤 3

蒸好蛏摆好将酱料用勺子摇进每只蛏里 锅里油烧热 淋上 即可

步骤 4

成品

菜谱创建时间：2019-02-04 21:31:51