手动挤姜汁… 手辣辣，联系用榨汁类的机器。
红糖，我还加了云南的古法红糖。
红糖，水，姜汁，煮开，放凉，待用。
两种粉拌匀，过筛，然后放凉的姜糖水慢慢倒下去，边搅动，到糊状。
模具抹点植物油，防黏。撒点黑芝麻，红枣，装饰。
上锅蒸一个小时左右。就可以啦，姜甜味，好好吃。
我用线切的，Q的…
好吃…
蒸的过程别开锅…水多放，一次蒸熟。