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【葱姜螃蟹】
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作者：
榮师傅
温哥华蟹又叫Dungeness crab，本地法律规定只能捕雄蟹，冬季肉质非常鲜甜肥美。
用料
螃蟹
1只
葱
2根
姜
6片
糖
3克
蒜
2瓣
料酒
3勺
李锦记蒸鱼豉油
1勺
淀粉
2勺
白胡椒粉
2克
小米椒
2个
【葱姜螃蟹】的做法步骤
步骤 1
螃蟹拆洗干净，拍菱粉白胡椒粉花雕酒腌一下。葱姜蒜炒香，下螃蟹，略炒，加开水煮5分钟。小米椒，李锦记蒸鱼豉油调味。
菜谱创建时间：2019-02-04 09:44:38
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