冬の红枣蛋糕

作者： 夏目银酱

实在是喜欢红枣的种种 换个方法吃这个红果果吧

用料

• 红枣肉 390克
• 水 390克
• 黄油 80克
• 小苏打 6克
• 红糖 80克
• 低粉 270克
• 泡打粉 9克
• 鸡蛋 3个

冬の红枣蛋糕的做法步骤

步骤 1

红枣洗净 去核。这是个耐心活 慢慢来。

步骤 2

切碎

步骤 3

不要切太碎 以我手指大小为衡量大小标准。

步骤 4

放入不粘锅 加水煮开。换最小火 加入小苏打 黄油 红糖。一样融化再加下一样。稍凉一下下。

步骤 5

低粉和泡打粉混合过筛或者用筷子捣鼓一下。

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步骤 6

步骤 6

锅中红枣混合物 放入低粉和泡打粉混合粉中。翻拌均匀。

步骤 7

加入打散的鸡蛋。

步骤 8

翻拌 不允许画圈。同戚风。

步骤 9

翻拌均匀。

步骤 10

准备三能不粘金盘。但是我还是怕粘 所以用烘焙纸铺好。角落剪两刀折好。

步骤 11

倒入混合物。

步骤 12

可以借助刮刀刮平表面。

步骤 13

180度 15-20分钟。牙签插入如果没有粘连物就表示成功烤透。

步骤 14

用三能蛋糕刀切片。

步骤 15

如此

步骤 16

香味扑鼻。绵香软糯。之所以红枣不要切太小 就是为了有枣子的嚼劲。

冬の红枣蛋糕的小贴士

不知道红枣换成柿饼会不会一样好吃。

菜谱创建时间：2019-02-03 22:28:54