一个盆白糖和温水融化，在一个盆放油和面粉，鸡蛋在加入白糖水搅拌均匀，静至15分钟。
把花生，芝麻分开小火慢炸。炸好在和白糖拌匀。
把面团揉下成长条，分成10g左右面团。擀成饺子皮包好，起锅倒入油七成热下入饺子开始炸，待浮上来小火炸至微黄即可捞出控油放凉后可食。