超简单的火腿鸡蛋饼（2分钟速成）

作者： 龙宝宝妈咪

冬天带孩子出去吃早餐，又冷又麻烦。不如在家里做个火腿鸡蛋饼吧，松软可口，孩子也特别爱吃。平时都是孩子奶奶做，10分钟之内就可以吃上，人多也不怕，多加量就行。简简单单，快来跟我一起学吧！

用料

• 鸡蛋 3个
• 火腿肠 1根
• 葱花 适量
• 面粉 适量
• 五香粉 适量
• 盐 适量
• 水 鸡蛋的一半
• 香油 几滴

超简单的火腿鸡蛋饼（2分钟速成）的做法步骤

步骤 1

盐，五香粉，香油（香油可以让做好的鸡蛋饼不那么硬），面粉以及切好的葱，火腿和鸡蛋搅拌到一起成糊状

步骤 2

电饼档内加入适量油，油一定要盖住锅底，这样做出来的鸡蛋饼才会松软

步骤 3

油热后，倒入薄薄的鸡蛋米饭糊糊，盖上电饼档盖子（我做的量多，分成两锅做）

步骤 4

两分钟后，打开电饼档盖，鸡蛋饼翻面继续盖上盖子

步骤 5

两分钟后打开盖子，鸡蛋饼做好了

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步骤 6

步骤 6

成品图，用刀简单切几下，孩子方便吃

超简单的火腿鸡蛋饼（2分钟速成）的小贴士

配料要齐一点更是香甜可口，如果没有这么多配料，只放葱和盐也好吃

菜谱创建时间：2019-01-31 08:02:14