提前垫点肚子： 吃火锅前稍微吃了1/6的主食，一是避免一会儿吃多了，一方面是护胃，否则空腹一下子吃太辣可能胃不舒服。
调料： 葱+醋就可以了。 各种香油啊酱啊热量都很高，尽量少吃。
选择菜品吃： 一桌真心忍不住啊，颜值高油食欲，这时候敲黑板注意啦，图中很多不要吃哈。 牛肉：可以吃，辣椒去掉 毛肚：少吃 丸子：尽量别吃 墨鱼仔：少吃 蔬菜类：莴笋、贡菜之类可以吃点，白菜等吸油的不要吃，土豆藕等淀粉多的少吃。 总结来说就是，新鲜的瘦肉可以适当吃点，加工、冷冻制品少吃，不吸油淀粉少的素菜可以吃点。
最后分享一张四川的手工糍粑冰粉，对，你没看错，在四川冬天也可以吃冰粉😁 （我没吃，吃完就吃甜食不行哈，全被吸收了。）