胡椒豆腐盒子

作者： 走走看看吃喝生活

我爱各种面食也爱小葱拌豆腐，但是我觉得买到的豆腐不好凉拌着吃，所以我就做成了小葱拌头豆腐馅儿的胡椒盒子😊

用料

• 豆腐 3块
• 葱 十来跟
• 普通面粉 三小碗
• 鸡蛋 两个
• 黑胡椒 2勺
• 花生油 适量
• 盐巴 适量

胡椒豆腐盒子的做法步骤

步骤 1

小葱拌豆腐的馅儿。老豆腐捏碎加入切碎的葱盐巴胡椒，搅拌均匀。最后加盐，免得出很多水。

步骤 2

和面。就用了普通all purpose面粉加了两个蛋加水和成不粘手的面团，醒一会儿。分成三份，擀薄，带一点花生油和黑胡椒卷起来。

步骤 3

切成大小差不多大面团

步骤 4

两端捏一下，按压成小团。

步骤 5

擀成盒子皮

步骤 6

加上拌好的豆腐，做成盒子。

步骤 7

电饼铛刷一层油，馅饼档，然后就可以吃了。

菜谱创建时间：2019-01-29 10:17:35