豆粉酥—酥得冒油的油酥饼干

作者： 大元子要发力

用料

• 猪油 80g
• 低筋面粉 160克
• 糖粉 30克
• 盐 2克
• 蛋白 60g
• 黄豆粉 20g
• 红豆 15g
• 蛋黄液 少许

豆粉酥—酥得冒油的油酥饼干的做法步骤

步骤 1

准备好材料 蛋清 猪油 黄豆粉 红豆 糖粉一次性加入

步骤 2

用蛋抽 混合均匀

步骤 3

分两次 筛入低筋面粉

步骤 4

很快揉成团

步骤 5

12g一个的剂子 铺满烤盘

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步骤 6

步骤 6

轻轻刷一层蛋黄液

步骤 7

200度预热烤箱 烤12min 表面上色金黄即可出炉

菜谱创建时间：2019-01-28 20:20:31