黑芝麻红糖馒头

作者： 小静的小美

采用一发方式，方便快捷

用料

• 熟黑芝麻 60克
• 红糖 30克
• 干酵母 5克
• 面粉 500克
• 水 240克
• 食用油 10克

黑芝麻红糖馒头的做法步骤

步骤 1

熟黑芝麻，红糖放入主锅以30秒/速度10打磨

步骤 2

开启小美主菜单的馒头食谱依照步骤往下做。

步骤 3

30秒混合面粉

步骤 4

2分钟揉面

步骤 5

主锅取出面粉切开里面也很光滑无需再次手揉

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步骤 6

步骤 6

直接整形做刀切馒头

步骤 7

蒸锅组刷薄油后放入馒头，主锅加温水600克，架上蒸锅组发酵40分钟，以30分钟/VAROMA/速度1蒸熟。(我为了拍照放在竹屉里)

步骤 8

欢迎交流美食

菜谱创建时间：2019-01-27 19:35:24