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雪花酥

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作者: 娜子非鱼

用料

雪花酥的做法步骤

步骤 1

懒得洗容器,我就放一起啦。

步骤 2

我应该是放6块,一块7克的,这个拍了5个而已。哈哈。

步骤 3

奶粉50克,雀巢全脂奶粉。

步骤 4

展艺棉花糖

步骤 5

小火,不粘锅,扔黄油,全融后扔棉花糖。棉花糖全融后搅拌一两分钟倒奶粉。直到奶粉全部吸收进去。 比较专注,没一一拍图啦。还有,过程简单啦。

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步骤 6
步骤 6

图一的材料倒进去,稍微搅拌一下。然后带手套操作。翻到这个棉花糖全部把原料裹进去。拉丝的感觉真神奇。

步骤 7

用漏斗撒上一层奶粉。翻过来再撒。

步骤 8

冷却成形切块。

步骤 9

不错吧。

步骤 10

包装!大功告成!

步骤 11

做完雪花酥,干净的不粘锅。查蒙蒂纳,推荐!

雪花酥的小贴士

关键就是需要一只好的平底锅。其它,熟能生巧。

菜谱创建时间:2019-01-27 15:00:27
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