忙人赖人也天天吃到肉

作者： 麥宁玲

工作忙忙忙，到处塞车，接小孩塞，市场塞车无处停，家里没人天天帮做饭！难道回家做饭这么难吗？其实在放假时作个小准备，下班可奔回家做上几个菜，有素有肉，一家几口乐也融容，相亲相爱！😻😻😻好下饭，小孩营养不担误👪👨‍❤️‍💋‍👨💑

用料

• 猪板筋 1000克
• 玉米淀粉 5克

忙人赖人也天天吃到肉的做法步骤

步骤 1

猪板筋，就是一面有筋(补补骨胶原，也可让肉滑滑的)一面带一些肉的，如图，肉档有卖的，这里要早些去才买到，一般我在休息天才做的！如果没有，也可以买你喜欢的部位。

步骤 2

切成条条

步骤 3

切完了

步骤 4

放进淀粉，拌均匀。

步骤 5

拌均匀后颜色也没有什么大的变化！淀粉的作用是令肉质更滑！

步骤 6

用保鲜袋分装，你喜欢吃多少就放多少一袋，每次吃一袋，自己把控好你家吃一次的分量。

步骤 7

然后把它摁扁，方便再次取用的时候容易煮熟。

步骤 8

我们家肉吃不是很多，所以可以做成很多份哦！然后把它们放进急冻里面，吃的时候用水把它煮熟，然后捞出来炒，或者是炒菜，或者是烧烤肉，很好吃的😍，煮肉的水还可以用来煮青菜，有肉味🤗下次把菜谱发上来🤟

忙人赖人也天天吃到肉的小贴士

希望这个小做法能让百忙中的你做上一顿好饭，不是每天都忙得天昏地暗的，如果不忙的时候也可以做其他的菜的！

菜谱创建时间：2019-01-27 13:25:34