不甜版雪花酥

作者： 喜厨小娘子

雪花酥前前后后做了七八次了，记得第一次做的时候是奔着它是网红才做，大家都说好吃，那我肯定要来试试。结果做出来没把我给甜死，后来换配方，多加坚果，减少棉花糖。减少饼干，现在的口感正正好，不甜反而突出了它的奶味坚果味。家人都特别喜欢吃。很好吃，很好卖的一款食物。

用料

• 棉花糖 140克
• 黄油 45克
• 奶粉 45克＋撒表
• 坚果 150克
• 蔓越莓 40克
• 饼干 140克
• 盐 1克

不甜版雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备工作做好，棉花糖，奶粉，黄油，盐，坚果和饼干蔓越莓秤好放一个大碗。

步骤 2

把黄油和盐放平底不沾锅里，小火融化，

步骤 3

融化后加棉花糖，小火融化。

步骤 4

棉花糖全部融化后关火，加奶粉搅拌均匀。

步骤 5

放坚果混合物，搅拌均匀，带上手套，用手使劲揉，拉丝。

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步骤 6

步骤 6

放烤盘整形，压实。

步骤 7

压好后，表面撒奶粉。

步骤 8

切块。

步骤 9

包装哈哈

菜谱创建时间：2019-01-27 10:47:31