冬日最佳饮品-热红酒

作者： 甜橙子

方子来源于上海乐逢学院的法国chef，因我不是很嗜甜，改了里面的红糖配方量，口感更适合自己。

用料

• 红酒 一瓶
• 红糖 60克
• 八角 2个
• 丁香 4-5粒
• 肉桂棒 1根
• 肉豆蔻 2克
• 生姜 10克
• 柠檬皮 1/2个
• 新鲜橙皮 1/2个
• 橙子 1/2个（切片）
• 苹果 1/2个（切片）

冬日最佳饮品-热红酒的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

除鲜橙和苹果，其余香料及柠檬皮和鲜橙皮依次放入红酒内煮开

步骤 3

煮开后，小火继续煮10分钟，让香料香气充分融合。

步骤 4

煮好的红酒过滤，饮用时在杯中放入切片的鲜橙和苹果

步骤 5

趁热饮用，热红酒切记不要用很好的红酒，一般即可。

菜谱创建时间：2019-01-27 09:37:37