揉面,你自己揉面也行,面包机,厨师机都行,我这里略过啦!把面团分好,捏成土豆🥔大小,用牙签戳几个洞洞!在加点可可粉!涂抹均匀!暴露在空气中发一下,好让表面干裂 😁熟了更像土豆🥔
像不像生的土豆🥔?清蒸12分钟,焖5分钟开盖
成品,看到裂纹了吗?
超级好吃,柔软
像不像煮熟的土豆🥔?
这个连皮肤都那么像,要剥皮的感觉!嘻嘻
1,造型好了,暴露在空气中发一下,好让表皮干裂 2,蒸好了,要焖3-5分钟才打开,避免回缩 3,想蒸看起来更脏些,可以在滚可可粉+熟糯米粉哈,我的图是没有滚的 糖果🍬看到这样都不敢吃了,更何况是再滚多点粉?! 😂最后还是吃了的!嘻嘻!