砂锅乌鸡汤

作者： 小蜗牛GG

乌鸡原产于我国江西省泰和县武山西岩汪陂村。含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

用料

• 乌鸡 一只
• 红枣 适量
• 姜 少许
• 盐 适量
• 料酒 少许
• 玉米 适量
• 香菇 适量
• 大葱 少许
• 小葱 少许
• 莲子 少许

砂锅乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

把乌鸡洗净切成块 放入姜 料酒腌制

步骤 2

把料切好 如图

步骤 3

放入砂锅中煮

步骤 4

煮开后放入准备好的佐料 放盐调入味 煮开后小火慢熬30~40分钟

步骤 5

撒上葱花 即可

菜谱创建时间：2019-01-26 23:39:56