绝不炒的电饭锅焖饭

作者： 道可名

为啥说绝不炒呢？ 因为实在是没煤气什么的，只有一个电饭锅，又想吃饭，只能——焖！ 好吃！

用料

• 土豆 一个
• 香菇 六个
• 排骨 半条（另半条用来煲汤了）

绝不炒的电饭锅焖饭的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切碎，越碎越好，容易熟。

步骤 2

排骨切好。

步骤 3

香菇提前泡开，切碎。 赶时间或者忘记提前泡的话，就用热水泡。

步骤 4

洗米，和平时放的水多小半碗就好。

步骤 5

所有的材料放下来，再放盐，生抽，搅拌均匀。开始煮。

步骤 6

煮熟了不要立刻打开，就让它焖十分钟左右。 再打开时可放点香油，有葱花就撒点葱花之类的。

绝不炒的电饭锅焖饭的小贴士

排骨换成鸡肉也行😁 @一开始放味的时候要注意放够了，也不要太咸了。 @后面发现不够味的话，可以放点生抽和香油一起搅拌一下就好。

菜谱创建时间：2019-01-26 13:09:05