土豆去皮，切碎，越碎越好，容易熟。
排骨切好。
香菇提前泡开，切碎。 赶时间或者忘记提前泡的话，就用热水泡。
洗米，和平时放的水多小半碗就好。
所有的材料放下来，再放盐，生抽，搅拌均匀。开始煮。
煮熟了不要立刻打开，就让它焖十分钟左右。 再打开时可放点香油，有葱花就撒点葱花之类的。
排骨换成鸡肉也行😁 @一开始放味的时候要注意放够了，也不要太咸了。 @后面发现不够味的话，可以放点生抽和香油一起搅拌一下就好。