菜团子（菜饼子)

作者： 慕子爱

用料

• 玉米面 200克
• 面粉 50克
• 鸡蛋 1个
• 肉末 50克
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 绿萝卜 半根
• 香油 1勺
• 一品鲜 1勺
• 姜末 适量
• 虾皮 一把
• 香菇 4朵

菜团子（菜饼子)的做法步骤

步骤 1

少许油，肉末炒熟

步骤 2

萝卜，虾皮，香菇，焯水切碎，姜末备用

步骤 3

所有菜类加入玉米面和白面，玉米面要细点的，搅拌均匀

步骤 4

加入香油和橄榄油，没有橄榄油加食用油，不要加大豆油和猪油，嘴巴就粘上了，加适量温水，感觉能捏成型的面团就够了，加多了稀，捏不出型了

步骤 5

揉成面团，左右握面团，右手拇指按中间，一边转一边握成型

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步骤 6

步骤 6

挤这个样子，大点小点，圆点方点，自己说了算😜

步骤 7

蒸锅烧开水再加屉布上火蒸

步骤 8

生的有点白，熟了就漂亮了

步骤 9

啧啧啧，出锅，一般这么大的，我一顿就给儿子吃三分之一，再配点粥和青菜，多有营养啊，青菜还可以换成芹菜叶和胡萝卜，绝配滴，你们可以试一下😜😜

菜团子（菜饼子)的小贴士

小口给宝宝吃，别噎到，粗粮健康的很，如果宝宝便秘，就少吃点哈

菜谱创建时间：2019-01-26 13:01:16