汤汤水水—红枣枸杞淮山乳鸽汤

作者： S驿站

用料

• 鸽子 1只
• 红枣 适量
• 枸杞 适量
• 生姜 适量
• 葱 适量
• 百合 适量
• 莲子 适量
• 淮山 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量（可不加）
• 白胡椒粉 适量
• 五香粉 适量（可不加）

汤汤水水—红枣枸杞淮山乳鸽汤的做法步骤

步骤 1

提前泡发一下红枣、枸杞、香菇、莲子、百合

步骤 2

锅中烧一锅水，将鸽子焯一下

步骤 3

再次洗干净鸽子后，移入砂锅中，放入生姜、大葱段，以及泡发好的所有一切食材

步骤 4

大火烧开，小火慢熬

步骤 5

最后倒入已经用沸水焯过的淮山，继续慢熬

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步骤 6

步骤 6

出锅前撒适量的盐、鸡精、五香粉、白胡椒粉，撒点葱花调味

菜谱创建时间：2019-01-26 11:42:41