甜椒火腿肠蛋炒饭

作者： 酱酱犟犟

加班回家晚了，还好锅里有煮好的米饭请，看看冰箱里现有的食材，那就快速做个美味炒饭吧！

用料

• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 1根
• 甜椒 1个
• 大蒜 1瓣
• 食盐 适量
• 米饭 1碗
• 小葱 2根
• 酱油 1勺

甜椒火腿肠蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

食材洗净，如图切丁备好。

步骤 2

1、鸡蛋加盐，打散下锅煎泡。 2、倒入甜椒、火腿肠和大蒜一起炒。

步骤 3

如图，炒香（这里不用再放盐了，因为后面会发酱油）。

步骤 4

加入米饭，将米饭炒到松散。

步骤 5

加葱小炒一分钟（葱花可以最后加，看自己喜好，我什么都喜欢吃熟的，所以是先加的葱花）。

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步骤 6

步骤 6

最后倒入一勺酱油炒匀即可起锅（注意加入酱油后不要炒太久哦，不然会有炒糊的苦味）。

步骤 7

一碗营养美味又好看的炒饭就出炉了，开吃！😊

菜谱创建时间：2019-01-26 10:26:03