鸡胸肉一块洗净
切丁待用
水淀粉搅匀:水+生抽+淀粉。
将水淀粉倒入鸡丁中腌制15分钟。
姜,蒜切好备用。
放油,爆炒姜蒜。
倒入鸡丁爆炒,放盐,耗油。变色后差不多就熟了,就可以起锅了。
盛盘,好吃的鸡丁赶快尝尝吧。