滋补祛湿粥--Vitamix版

作者： Vitamix维他密斯

红豆和薏米的搭配是大家熟知的祛湿食材啦，选用先蒸熟的方式，再混合红枣一起打成香浓的米糊，是我更爱的烹饪方式。红枣的添加让米糊本身带着丝丝清甜与香浓，一起试试吧~ 【食材】 红小豆30克；薏米50克；红枣30克；水300克；冰糖5-10克。

用料

• 1.红小豆 30克
• 2.薏米 50克
• 3.红枣 30克
• 4.水 300克
• 5.冰糖 5-10克

滋补祛湿粥--Vitamix版的做法步骤

步骤 1

准备好所有需要用到的食材，红枣去核备用

步骤 2

红小豆和薏米提前3-5小时浸泡，然后放入碗中并加入没过顶部8毫米的水蒸熟备用

步骤 3

将所有食材按照红豆、薏米、红枣、冰糖、水的顺序依次放入vitamix的搅拌杯中，并盖好杯盖

步骤 4

开启机器开关，将转速从1逐渐加到10档，继续搅拌1分钟左右到细腻顺滑即可

步骤 5

一碗滋补祛湿的香浓粥品就做好啦！

菜谱创建时间：2019-01-24 16:05:36