完胜厦禾路一条街的糖水，桂圆红枣银耳糖水

作者： RecoReco

大冷天又是雾霾还没有太阳，无利不起早，什么可以让我从床上爬起来？理想吗？理想不行，已经不行了。社畜当代的的年代了。看看刘瑜的“逃避自由”就知道理想太剥削人了！ 想了几样，最后只有那锅里的糖水了。自从在广州和厦门徜徉于糖水之后，回来自己也做了多次糖水了，桂圆红枣水做了多次了。这次是改进了原料的，用了新疆的灰枣，宁夏200粒一两规格的大枸杞，四川泸州的桂圆，我都单独尝过，味道甜而不腻，果肉丰美，然后还加了四川通江的一小朵银耳。事实证明，银耳加得很好，没有太多变成银耳粥，多到足够让糖水糯糯。和以往几个小时的时间相比，一个半小时就已经非常品味出众了。而且煲的保温的效果让糖水盛出来就可以喝，温度适口，毕竟任何一款糖水，温度对口感的影响是非常重要的。 实际上，我的评估，已经完胜厦禾路五条人糖水铺的同款了。哇，我的冬日之星。

用料

• 银耳 朵
• 红枣 颗
• 枸杞 粒
• 桂圆 颗

完胜厦禾路一条街的糖水，桂圆红枣银耳糖水的做法步骤

步骤 1

电饭锅一股脑的丢入剪开的红枣，抠出来的桂圆心，大个的枸杞，还有一小朵的银耳。银耳千万不要多哦，这个东西太容易膨胀了，多了变成银耳粥了就沙雕了。熬一个半小时然后保温即可

菜谱创建时间：2019-01-24 10:11:43