拿出小碗,依次放入,食盐,鸡精,糖,蒜末,辣椒面,芝麻,花椒面。
热锅下油,油热后导入调料里,油千万不能多,最多3勺,在碗里继续放入,生抽,老抽,葱花,陈醋。
锅里烧开水,放入面条,煮到7分熟,可以在边上放上小青菜烫一下,把煮面的开水和调好的酱汁倒入大碗里,捞入面,放上两根小青菜就好了