❤鲜嫩多汁香菇酿肉

作者： 冬冬的厨房

这几天一直有人吵着要吃点不一样的，于是就做了这道创意菜，没想到效果意外的好，香菇的汁浸到肉中，肉的香味完美融和到香菇中。

用料

• 香菇 6朵
• 肉末 150克
• 料酒 5ml
• 红薯淀粉 5克
• 葱花 10克
• 盐 2克
• 生抽 10ml
• 耗油 10克

❤鲜嫩多汁香菇酿肉的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

肉末中加入葱花，盐，料酒，生抽调味，腌制10分钟。

步骤 3

把肉馅填入香菇中。

步骤 4

热锅倒油，把香菇酿肉放入锅中煎至肉变成金黄色。

步骤 5

把煎好的香菇酿肉中加入适量清水，盐，生抽焖煮3分钟，加入水淀粉勾芡。

菜谱创建时间：2019-01-22 17:34:10