半小时快手早餐之南瓜饼

作者： z小姐的花园厨房

最近老妈买的南瓜和红薯都很甜，看炸出来的颜色都黄澄澄的，糖加的很少很好吃，先把红豆麦片粥煮上就开始做简单的南瓜饼喽，因为早餐要快，南瓜饼是直接用大勺舀了直接放锅煎，没有搓丸子了，形状一般😊

用料

• 南瓜 随意，半斤左右
• 红薯 1个
• 糯米粉 半斤左右
• 玉米粉 少量
• 白糖 少量

半小时快手早餐之南瓜饼的做法步骤

步骤 1

有多少食材随意，家里大概半斤南瓜再削了一个红薯，

步骤 2

上蒸锅蒸熟，10分钟左右

步骤 3

捣烂放凉一些，尽量放凉再放糯米粉

步骤 4

加入糯米粉，玉米粉和糖，大概3:1:1的比例，糖可以稍微试下来加，一边加粉一边看看到中等浓稠，不掉勺即可

步骤 5

入小火油锅煎熟，我直接用勺子舀，一勺一个，没有去花时间揉团子。所以会快一点，5分钟到8分钟左右，稍微压扁一点容易熟，注意煎到中间熟透。

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步骤 6

步骤 6

今日早餐，南瓜红薯饼➕红豆燕麦粥➕酸奶红心番石榴

步骤 7

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半小时快手早餐之南瓜饼的小贴士

随意就可以很好吃啦😋

菜谱创建时间：2019-01-22 15:54:27