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烤年糕(烤箱版)

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作者: kk_y
烤完的年糕底下是脆脆的,内里软糯,简单又好吃

用料

烤年糕(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

我选的是这种大条的年糕,先放凉水泡30分钟,然后横竖切一刀成长块(大约两指宽一指半厚),锅里加水下年糕煮到软,能拿筷子扎透就行

步骤 2

烤盘放油纸,年糕摆好,先刷一层油,稍微多一点,再厚刷一层烤肉酱,烤箱上下180度15分钟

步骤 3

烤完拿出来再厚涂一层酱,撒烧烤料,烤5分钟,完成

菜谱创建时间:2019-01-22 12:55:21
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