虾仁炒面

作者： 小酥酥27

第一次做，好吃！没有很精确的多少克，大家看着做哈

用料

• 虾仁18 只
• 面 看个人
• 姜 三片姜丝
• 油 比炒菜多一些
• 老抽 一些
• 生抽 一些
• 耗油 也不用太多

虾仁炒面的做法步骤

步骤 1

先把虾线挑出，然后虾头虾肉分离，虾肉去壳

步骤 2

锅中加入油，虾头放进去小锅翻炒，炒到出虾油，然后加入一碗清水，煮一会，然后加入虾肉煮熟，取出虾头，在这期间，可以把面放进另一个锅里煮了。煮至五分熟，然后过凉水，然后把面加入锅里，加入生抽，老抽，蚝油，面把汤汁完全吸收就可以出锅啦～

菜谱创建时间：2019-01-22 11:07:03