像平时做面疙瘩一样,一遍洒水一边用筷子不停打散。将糯米粉打到没有散粉,用手抓紧会成个但又会捏散的状态。
底下铺蒸布,将糯米粉放在蒸笼上蒸熟。将糯米粉揉成团,趁热用擀面杖擀成薄片。整形
放在干燥处晾干水分,一两天
炸