芝士小妹

作者： 安七宝

因为我外甥喜欢吃芝士，哈哈哈哈哈哈 所以就搭配了个方子，分享给你们

用料

• 总统黄油 85克
• 糖粉 55克
• 全蛋液 20克
• 芝士片 100-120克
• 低粉 173克

芝士小妹的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化到手指轻轻可以戳个洞即可

步骤 2

加入糖粉，先大概混合一下，再打发，要不然满世界都是粉末🙄

步骤 3

打至看不到糖粉，均匀即可

步骤 4

加入蛋液，打至蛋液与黄油融合即可

步骤 5

蛋液加入后打好的状态，比较顺滑

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步骤 6

步骤 6

把芝士片切方块，加入进来

步骤 7

打至均匀即可，不用过度打发

步骤 8

筛入低筋面粉

步骤 9

用手抓均匀，带不带手套就看你自己啊😼

步骤 10

20g一个球，按扁就行，表面应该要刷蛋黄的，结果我给忘记了，哈哈哈，你们想着刷，表面也可以撒点切的碎碎的小葱花，比较好看，

步骤 11

上下火150度烤15分钟，时间具体根据个人烤箱为准

步骤 12

成品图

步骤 13

口水流了一地，哈哈哈，满满的芝士，啊呜一口 就这酱，有事私我就好

芝士小妹的小贴士

记得不用完全打发，每次打至均匀即可，没什么难点

菜谱创建时间：2019-01-20 22:36:10