黎蒿炒腊肉

作者： GWJ_90o3

用料

• 黎蒿 500g
• 腊肉 一小块
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 小米椒 3-4个
• 生抽 少许

黎蒿炒腊肉的做法步骤

步骤 1

先把黎蒿摘段洗净沥水，小米椒切成小粒，腊肉切成薄片。

步骤 2

锅中倒入少许油，油6-7成热时即可以把腊肉倒进去，炒到腊肉透明就可以放入小米椒翻炒几秒，随即倒入黎蒿翻炒。

步骤 3

翻炒过程中可以先放少许的料酒提香，可以放入适量的盐和生抽提味，继续炒至黎蒿断生为止。

步骤 4

盛起装盘，享用美食吧，很下饭的一道菜，黎蒿和腊肉，绝配哒

黎蒿炒腊肉的小贴士

也可以在出锅时撒上点鸡精，但我们家不吃鸡精，所以我就没加

菜谱创建时间：2019-01-20 21:22:00