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麻辣粉丝

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用料

麻辣粉丝的做法步骤

步骤 1

将红薯粉用温水泡25分钟左右直至其泡开。

步骤 2

图为红薯粉已泡开,开大火将其煮熟后放至一边备用。

步骤 3

将准备的料酒,葱,蒜末,花椒粉,芝麻酱,鸡精放入碗中(图为每碗用量)

步骤 4

准备好干辣椒和辣椒末花椒备用。

步骤 5

将火锅底料和刚刚准备的干辣椒下油锅炒。

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步骤 6
步骤 6

加入水,放盐和南德按自己口味调味。

步骤 7

等锅开后,加刚刚已经泡开的红薯粉,煮开。

步骤 8

再加生菜以及金针菇等自己准备好的菜。

步骤 9

开了之后先加锅里的汤加到刚刚调好的料碗中,搅均开,再捞粉丝和菜。好啦!可以开吃啦!

菜谱创建时间:2019-01-20 13:51:39
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