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不辣牛肉酱

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用料

不辣牛肉酱的做法步骤

步骤 1

牛肉先切片

步骤 2

然后切细条

步骤 3

再切颗粒,可以再细点

步骤 4

生姜大蒜切碎

步骤 5

加到牛肉里

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步骤 6
步骤 6

加一勺糖,一勺黄酒,一勺耗油,老抽和海鲜酱油各一些

步骤 7

搅拌均匀放半个小时腌制

步骤 8

腌制好有血水,倒掉

步骤 9

锅里加油,我用玉米油600ml

步骤 10

油加热到有油丝放入牛肉末

步骤 11

翻炒到牛肉变色,开小火继续炸,酥脆后加甜面酱,我加了比不多一瓶,加糖,口味自己调

步骤 12

还可以放豆鼓和花生仁,白芝麻和辣椒粉,这些都不加了!

步骤 13

就这样,结果两小的说要直接这样吃,很好吃

菜谱创建时间:2019-01-20 11:19:03
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