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食欲暴涨的拌面

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作者: GourmetKaKa
孕期最喜欢的酸甜口味 北京大风不想下楼买菜 用冰箱里仅有的小油菜 自创的这个拌面

用料

食欲暴涨的拌面的做法步骤

步骤 1

把洋葱切成小块 放到小碗里放两勺糖两勺陈醋 用勺子拌一拌 放到一边腌着

步骤 2

油菜洗好以后 也切成小块(和洋葱差不多就可以了)备用

步骤 3

火腿切成条 我买的是冷冻的需要解冻以后用 其实孕妇更好的还是用肉馅 毕竟火腿还是加工过的(用肉馅的话事先要用生抽、料酒、胡椒粉稍稍腌一下)

步骤 4

海苔一小包也切成条,有海苔碎也可以啦

步骤 5

煮一锅开水,下面条 (孕中期吃的有点多又很爱吃面条,自己煮了一份半,这种面一般女孩子一卷够一人份) 面不要煮的太软,开锅煮到稍稍发白就可以 可以尝一下心有一点点硬就可以捞出锅了 然后加一点橄榄油在面里,用筷子多挑几次晾凉一点

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步骤 6
步骤 6

开始炒拌面料,在锅里加油,把腌好的洋葱捞出来加到锅里,腌洋葱的汁先不要加留着一会加,下油菜(用肉馅的话先下肉馅),油菜炒软以后,放火腿条,然后加腌洋葱的汁,5勺左右生抽,一勺醋,觉得甜度不够可以再加一些糖,炒一炒浇在面条上,然后再把海苔放上,有芝麻的话可以撒一些为了好看! 然后可以开动喽~

食欲暴涨的拌面的小贴士

生抽的量要看个人口味加哦~

菜谱创建时间:2019-01-19 20:23:29
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