沙爹牛肉

作者： 什么-18

用料

• 牛肉 500克
• 姜 一块
• 料酒 一勺
• 酱油 两勺
• 沙茶酱 两勺
• 咖喱 半块
• 桂皮 一块
• 香叶 几片
• 糖 一勺
• 盐 适量
• 葱白 适量
• 干红辣椒 5个

沙爹牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉焯水，将所有食材加水熬煮致肉烂，然后冷却浸泡过夜入味，表面撒孜然粉拌匀，放入烤盘

步骤 2

170度35分钟左右，中间记得翻身

菜谱创建时间：2019-01-19 18:03:31