先将鳕鱼洗干净...并用葱姜蒜料酒将鱼腌制2个小时以上。
调制酱汁,将韩式辣酱中加入白糖,酱油,辣椒面,孜然,白糖。
将鳕鱼表面刷上一层油,随后将酱料刷在鱼的身上上火150下火180...烤20min。