毛豆排骨汤

作者： 奔跑的双鱼

用料

• 排骨 一根切段
• 毛豆 250克左右
• 盐 看自己口味
• 姜 两片
• 黄酒 小半匙
• 鸡精 可以加或者不加

毛豆排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨焯水洗净，毛豆洗干净。

步骤 2

高压锅里放入排骨，加水，加姜片，加黄酒少许开火烧成排骨汤。

步骤 3

高压锅放气后加入毛豆煮6-8发分钟左右，加入盐调味，也可以加鸡精。

步骤 4

鲜美有颜值的毛豆排骨汤完成啦，是不是超简单呐。

毛豆排骨汤的小贴士

煮毛豆的时候切记不要煮的太生也不要煮的太熟，保持翠绿的颜色是关键！

菜谱创建时间：2019-01-18 12:36:36