做的一人份,图示只是食材需要 最好用杭椒,味道更好
牛排菇,不辱其名,好吃
配料切片
活虾最好,我用的冰箱里的黑虎虾和红虾 用白葡萄酒和黑胡椒腌渍10分钟
虾头备用
橄榄油烧热放入虾头,煸虾油, 捞出后放蒜、辣椒、洋葱 煸出香味后,放牛排菇,去壳虾 放番茄酱,小番茄 加少许水 尝咸度,番茄酱会有咸度, 放入煮好的意面,炒
最后撒黑胡椒 出锅