材料洗净切碎待用,香菇和鱿鱼丝需要热油炒一下盛出待用。
土豆蒸熟压泥
把所有材料和到一起,不需要加水。
上蒸锅蒸20分钟左右,可以用筷子插试试熟了没,不熟是会粘筷子的。
大功告成,可趁热现吃,或放凉切片煎着吃。
切片油煎土豆糕,沾点辣椒酱,完美。